11月16日、17日 ふくしま棚田フェアに出展
11月16日、17日のふくしま棚田フェアに出展してきました。県内の棚田地域7地区が棚田の新米、お酒、野菜などの販売がありました。
布沢棚田では棚田米、布沢純米酒、杵つき餅、棚田御麺を販売しました。
郷土食も提供
また布沢の天女の会で「新米おにぎりとざくざくセット」の調理をして133食を販売しました。福島県農村振興課の職員さんにも手伝っていただきました。「新米がおいしい!」「二本松の郷土食のザクザクの味がしみていておいしかった」と好評でした。
メニュー名
【棚田フェア限定!】東和の布沢棚田の新米おにぎりとざくざくセット
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内容
塩おにぎり2個+ざくざく+漬物+ゆず味噌大根+羽山りんご
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価格
800円(税込み) - 限定100食
天女の会のみなさん、ありがとうございました。